「酔舎」の夢は夜ひらく
圭子の夢は夜ひらくを真似てみました
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ドンマス

Author:ドンマス
立呑処「酔舎」は、2009年12月にオープンしました。内外装手作りのお店で、地震の時は、店員お客さんが協力して、両手を上げ天井を、、、いやお店を支えてくれてます。
大変おバカなお店です。
尻手にお越しの際は、是非お立ち寄りください。



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レタスいっぱい
「レタス卵炒め」


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やっと下がった野菜だもの、レタスたっぷり使いましょう
今日も作りますよ!


久々のお客さんが2名それぞれご来店
半年ぶりと1年ぶり、長い長い~
生っ!っていう人は1年経ちますよね
でも何度も来られていたから、慣れた対応で2杯もご馳走になっちゃったお客さんもお馬好き
日曜日にご来店もありましたからね
暫くは日曜日もどーぞご来店を!


昨夜の酔舎は、まぁヒマな時間が多かった
私は時代に噛り付かないで次を考えての行動
来週あたりから、お昼ラーメン営業開始に向けて頭爆発中
美味しいの作らないと、何の意味もない
マスターが作るんなら美味しいでしょ~って、かなりハードルが上がっていますが、ラーメンは好みがあるからさてどうか
ほぼ完成していますが、器もなければ、湯切りも足らず
合わせて材料も調達して仕込みも想像以上であろう
良いイメージで臨もう~


ネギちゃんご来店の一言、ラーメンは?腹減った
ラーメンはお昼ラーメン営業のみ、夜ならせめて予約でもないと用意はムリ
でもいっぱい食べて、飲んで美樹ちゃんとの会話が、どえらい笑えたよ


ご新規さんも気兼ねなくお立ち寄りください
ご来店の皆様、有難うございました










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時代は動く
不動産バブルが終わって億ションを購入した人々が一大事となった
社長!部長!のご年収なら十分お釣りがでるお支払いですよ!
その教訓は小型化ワンルームへと繋がり、不動産投資スタートである
そして一部のシェアハウスが新たな人気を生み、投資はシェアハウス一棟買いへと膨らんだ
バラ色の未来が灰色化する瞬間、業者は次のアイディアを立ち上げてくるのだ
時代は動き、時代に噛り付いていてはいけない、っということなんだろうな~


不動産からすれば、都心で新築3畳ワンルームが流行っているとか
思い出すこと35年前、新入社員で勤めた男子寮で、私の部屋は3畳であった
先輩社員は4畳半、3畳に90正方形のタンス、ステレオ、棚とテレビ、残った場所に万年床
しかし現代はスマホがあれば何でもできる
ネカフェやカプセルより広いしプライベートが確保される
逆にモノが置けないから汚れずウイークリーマンション感覚が身軽で最適、安くて駅近なら文句なし
確かに広ければ快適と言う訳でもない
時代は動いていますね!明日は何が起こるか分からない・・・


昨夜の酔舎は、総じてマッタリとした時間でした
そんな中マミちゃんが賑やか楽しく、ナオちゃんが大笑い、ツクちゃんが追って笑い、年下スズちゃん貫禄の構え
そう女性デーであったんです
そこへチコ親父和尚さんのご来店で、盛り上がりMAXが1時間続く・・・
ほんと愉快な和尚さん、チコちゃんも将来は明るいよ!
傷口イジるイジる、チンさんの娘さんの話しは涙ものであった


「目玉焼き W」 「オム玉子焼き」 と続き一巡して 「玉子焼き」 となった


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玉子焼きは、冷えても美味しいが焼きたてが一層美味しい
今日は「玉子の炒め物」がいいかな?
何が安いか、見て考えよう


今日は週中水曜日、多くのご来店をお待ちしております~
昨夜ご来店の皆様、有難うございました








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お花見明け
最近店内でフトシ君並みに麺漬けとなってます
つけ麵ではありません、麺漬けですー


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マズイ~


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麺漬けです~違うつけ麵です


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ダメだ、うどんそばに変更、これは美味しいがうどんそばでは・・・


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失敗が教えてくれるヒント、叙々苑に近づいてきた
あとは醤油ダレ、シナチクか~まだスープも研究しよう!
麺漬けでお腹が・・・ポニュ




昨夜の酔舎は、閉店過ぎまでとなった
月曜から有り難いことであります
ご来店の皆様、有難うございました










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『第七回 酔舎お花見大会』 開催
「第七回 酔舎お花見大会」が7日(土)に開催されました
今年の参加者は最終人数45人で、雨にも負けず風にも負けず楽しい会となりました
ご参加いただきました皆様、有難うございました
では酔っ払いを拝見いたしましょう

『まばらに』

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『カメラ目線』

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『カップル』

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『トリプル』

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『シングル』

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『ウサキチで』

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半数の方が帰り、最後はシート1枚に集まり、寒さのなか誰かが終わろうと言うまで続いた
雨にも負けず風にも負けず、楽しいお花見とっとっと、、、お花は?サクラは?
もう舞い散りもしないサクラの木の横で飲みました。。。
お疲れ様でした~






翌日曜日も頑張ってご来店いただきました皆様、最近川崎競馬場の出入りが多いようですが、昨夜ざっと聞いただけで7人が滞在していたとか
とても良いことだと思いました
これは入場料6000円のカジノに行くより、入場料タダの川崎競馬場に行く方がイイぞーイイぞー
結果はワルイぞーワルイぞー
ご来店有難うございました








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会議ですよ!
「第7回 酔舎お花見大会」の参加募集は終了いたしました
今年も50人近い参加者となり、お花は散ったが青空でと思ったら、今度はよくて曇りという感じ
今晩降って朝に止む、馬場状態だけがしんぱいであるが、重馬場なら立ち飲みだな!
明日会場へGo-


そして翌8日は2018年のクラッシックレース開幕です
1枠1番なのか~石橋騎手で4連勝もデムルメ武に囲まれて・・・
二刀流の買い方で勝負だ!


自分で玉子食べてきて、玉子料理は出さないの~
そんな声もあって、今週は玉子出しました


「オム玉子焼き」


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「目玉焼き W」


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今日は野菜増し増しにしちゃおう
野菜欲しい人が「小松菜お浸し」 2人前で注文


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「小松菜お浸し」美味しいよね
お浸しならホウレンソウより小松菜!
ラーメンには小松菜よりホウレンソウ!
美味しいな~


さて週末金曜日は盛り上がりましょうね
桜花賞参加者は本日競馬会議にてオーダーとなります
ご来店の皆様、有難うございました









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