「酔舎」の夢は夜ひらく
圭子の夢は夜ひらくを真似てみました
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ドンマス

Author:ドンマス
立呑処「酔舎」は、2009年12月にオープンしました。内外装手作りのお店で、地震の時は、店員お客さんが協力して、両手を上げ天井を、、、いやお店を支えてくれてます。
大変おバカなお店です。お昼は隔日で「ら~めん」やってます~



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金3っつです
週中水曜日、久々の賑わいであった
水曜日って極端なんですよね~その極端がイイ方に動いたからよかった
前日の放浪記でもヒントを探したよ
「ぶっかけ厚揚げ」 ちょっと器が違うんだけど、ちゃんと器買った方がいいかも
あえて醤油ベースに牛筋細かく切って煮込むスープ
厚揚げ焼いてぶっかける、もしくは厚揚げ煮込んでもいいが、どーかなーって
今回は焼いてぶっかけ


IMG_7640.jpg


美味しいとされるお店の煮込みは醤油ベースであった
醤油煮込みもアリアリだ


昨夜は吞んだな~でも最後まで厨房であったことは有り難いことだ
それだけ注文が入ったってことだ
口開けではないが、早い時間に来たナルちゃんから1杯~そこから止まらなくなってしまった
や~昨夜は吞んだな~


それまでは各々で会話が弾むが、レースとなったら皆で応援 
よっしゃメダル確定~
再び各々会話が弾むが、、、レースとなったら皆で応援 
金メダルだ~やったーやったー乾杯~
25日(日)が閉会式だって、あと4日で終了だ
明日は注目の女子カーリングです


ご新規さんも多かった日、ちょっと会話が出来てよかった
偶然ご新規さんの横にご新規さん、これまた初めてなんです~っとお互い通ずるものがある
そうなったら何故か初とは思えなく話しが弾む
お酒の力はエライ、そしてイイ人でした、またご来店くださいね


顔馴染みさんの知人の方も初めてご来店
2人でのご来店でしたから、気も遣わず流れに沿っていられる
最後にちょっとだけお話し、えーそーなのーって
よかったら是非またお越しくださいな


今日は1人でちょっと休憩という感じかな
それはそれで大切な日、よい日になりますように
ご来店の皆様、有難うございました








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