「酔舎」の夢は夜ひらく
圭子の夢は夜ひらくを真似てみました
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ドンマス

Author:ドンマス
立呑処「酔舎」は、2009年12月にオープンしました。内外装手作りのお店で、地震の時は、店員お客さんが協力して、両手を上げ天井を、、、いやお店を支えてくれてます。
大変おバカなお店です。お昼は隔日で「ら~めん」やってます~



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群れない
はっいぇーな雪~
予定では深々と真夜中の出来事となるはずだったのに、ゆっくりしていたらまた出勤断念だんねんなんてことになっちゃうのか?
今日は役所巡りしないといけないのに、今さっき起きたばかり
ちょっと急ぎますかね~


昨夜は美味し鍋、飽きると水炊きが美味しい、ポン酢+大根おろし+しそ+わけぎ+ネギ+もみじおろし
これはベストなタレ、大した金額じゃないでしょ、ならばたっぷりと刻んで置いておくと、気兼ねなくたっぷり入れて食べるナナちゃん
タレは焼き鳥の命、タレは鍋でも命なんだよ、最近お気に入りでお出ししている「揚げ出し豆腐」だってタレが命
「とり唐揚甘酢だれ」だって、けっして甘くないタレが命、タレが全てといっても過言ではないのだ
逆に~貴重な肉に脂がのっていたって、タレがないと美味しくはないでしょ
誰が偉いかってタレが偉いに決まっている!


日曜日だもの久々に競馬でもやるか?ちょっと2レースやって1勝1杯のガミ、まぁそんなもんでしょ
問題はレースをやるために行ったJRAの時間、ん?14時50分・・・も~こんな時間か~
私の日曜日が終わってしまう~
今日は鍋、それだけを目標にしていたから、最低限の目的は達成でいていますが、私の日曜日はJRAに寄って帰って鍋してお終い~ハァ
でも十分な休息が一週間の欲望となって、身体を動かすんですよね~
今週ご新規さん来ないかな~


週末1人営業で、マッタリの展開であったが、土曜日に来るお客さんが定着
こんばんわ~って入ってくるのも、最近見慣れて〝いらっしゃい″っと勢い余る掛け声
ホッピーと「揚げ出し豆腐」~って、慣れてきた証でしょう
赤ちゃんが一足早くご来店も最近お決まり、キャサリンが飲み会っということで熱海ン家族も来た
仕事だったよ~っと頑張ったリョウちゃんも、決まった場所に韓ちゃんが入る
遅い時間にオグちゃんも加わる、エスパーとミヅちゃんは夕飯代わりに喰らう
飲み会終わったキャサリンも待ち合わせ
分かるかな?分かんないだろうな~これが酔舎なんだよね~
人選を言っているのではない、そこは誰だってよい
もしご新規さんが来られれば、きっとご近所話しから始まるであろう
今後もこういう酔舎であるべきだ!
ご来店の皆様、有難うございました









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コメント
突然の訪問、失礼いたします。
私はこちら⇒b--n.net
でブログをやっているさくらといいます。
色々なブログをみて勉強させていただいています。
もしよろしかったら相互リンクをお願いできないでしょうか?
「やってもいいよ」という方はコメントを返してくだされば、
私もリンクさせていただきます。
よろしくお願いします^^
[2018/01/22 11:21] URL | さくら #- [ 編集 ]


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