「酔舎」の夢は夜ひらく
圭子の夢は夜ひらくを真似てみました
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ドンマス

Author:ドンマス
立呑処「酔舎」は、2009年12月にオープンしました。内外装手作りのお店で、地震の時は、店員お客さんが協力して、両手を上げ天井を、、、いやお店を支えてくれてます。
大変おバカなお店です。
尻手にお越しの際は、是非お立ち寄りください。



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可愛そうな「すい・・・・・・」
あなたは本物の担々麺を知らない
たしかこんなフレーズで美味しかった揚州商人の激辛担々麺
醤油・味噌・塩・豚骨・魚介とラーメンの種類は増えているが、考えてみたら一番好きなのが担々麺であった
味からするとゴマ味噌ですね、いやいや美味しいです
酔舎はラーメンじゃないんですが、「野菜タンタン」を何度かお出しして好評をいただいている
今回は「すいとんタンタン」で、ちょっとだけ麺に近づけてみた
ここに足すものは余計に成ってしまい兼ねない
ならばスープを味わってもらいたいので、すいとん・水菜・春菊・挽肉・辛いの辛いの~
組合せとしてはセンス抜群でしょ


IMG_7296.jpg


なのに土曜日競馬会議でお出ししたんですが、さほど売れない「すいとんタンタン」
あまりにも可哀想なので、のっけから褒めてあげました
でも食べれば分かる美味しさなんだけど、今日は5~6人前で終了かな?
あ~可哀想な「すいとんタンタン」・・・


金曜日・土曜日と店内は盛り上がりました
奥座敷までもが埋まる久々の展開、こんな日に初めて来たら繁盛店と勘違いするのであろう
それも大切、口コミであの店はお客さんであふれ、賑やかな店内は楽しい~
そんな勘違いは必要なんだな~何れ裏切ることにはなるのだが、勘違いに気が付いた時にはご常連
ご常連さんはみな気が付いていますから、ガハハハハハハ~
それじゃダメじゃん、春風亭昇太ですー
皆が楽しいお店を目指して、今日も頑張ります
ご来店の皆様、有難うございました







御礼

酔舎も本日で8年が経過いたしました
多くのお客様の応援をいただき、お花見やBBQ,お客さんが行う大掃除、ボージョレなどのイベントにもご参加いただき、お店を盛り上げていただく皆様に感謝申し上げます
今後とも宜しくお願い致します







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コメント
8周年おめでとうございます\(^o^)/
これからも市川から通い続けますのでよろしくお願いします♪
[2017/12/11 11:54] URL | マミ #- [ 編集 ]

マミちゃん、遠くからいつもありがとー
今後も宜しくね!
[2017/12/11 19:17] URL | ドンマス #- [ 編集 ]

8周年おめでとうございます㊗️🎊🎉
これからも親しみ一杯、愛溢れるお店でいて下さい。何時も金曜日しか行けなくて申し訳ないです。でも、私にとって金曜日は大切な日です。それは酔舎に行けるから。これからも宜しくお願い致します。
[2017/12/11 20:02] URL | おさむ #- [ 編集 ]

おさむちゃん、いつも有難うございます
一言の重みを感じながら、有り難くお言葉賜ります
早く金曜日になれ~✌
[2017/12/12 14:16] URL | ドンマス #- [ 編集 ]


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