「酔舎」の夢は夜ひらく
圭子の夢は夜ひらくを真似てみました
訪問者数

Welcome



プロフィール

ドンマス

Author:ドンマス
立呑処「酔舎」は、2009年12月にオープンしました。内外装手作りのお店で、地震の時は、店員お客さんが協力して、両手を上げ天井を、、、いやお店を支えてくれてます。
大変おバカなお店です。
尻手にお越しの際は、是非お立ち寄りください。



カレンダー

10 | 2017/11 | 12
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -



最近の記事



最近のコメント



天気予報


-天気予報コム- -FC2-



モバイル用QRコード

QR



酔舎クラブ(部活動)

Welcome

おバカブログです



最近のトラックバック



月別アーカイブ



カテゴリー



ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる



ブログ内検索



RSSフィード



中秋の名月
朝起きたら何する?
おしっこ~
出勤支度~
朝食つくり~
朝風呂~
時間のない朝は5分が貴重
私の場合は、1時間だって時間の誤差、朝は出勤の反対だからね~


早朝から仕込みなんてのはよくある話し、前日に材料さえ買い込めば、やっちゃうやっちゃう
今日は中秋の名月、お月さん桃色、月見団子じゃないの
ならば桃色ねりねり、シャッターの外は出勤者が歩いている~
どうです?桃色でしょ、丸めてお団子に、ん~今日はなんだか気分がイイ~
昨夜は久々の二日酔い、前日やり過ぎました・・・すみません


IMG_6826.jpg


あっ”茹でたら白くなっちゃった (◎_◎;)
煮たら黒くなる、お月さん真っ黒


IMG_6827 (1)


仕込みはここまで、それでも1時間かかりましたか
開店前の1時間は絶体絶命だから、この時間にここまで材料を具材にしておけば、あとは美味しくしちゃえばイイじゃん
でも早めに行って作らなきゃね、美味しくなれ~「つくね大根」


昨夜の酔舎は、二日酔いの火曜日、週末土曜日は美樹ちゃんお休みということで、代替日として昨夜ご出勤
あ~二日酔いでよかった~じゃなくて、美樹ちゃん来てよかった~
二日酔いならではの思い付きは、「なめこしぐれ」こんな優しいのはそんな日に自然と浮かぶ
お店の料理を体調に合わせて選んでも、お客さんの体調とは合致しないよ
え~でも売れたから皆さんも二日酔いってことはないか!


IMG_6825.jpg


月曜日の某所街並み店内は、この街にしてこれか!って言うほど空いていた
混んでいたお店は1店舗のみ、ちょっとショックであったが、翌日酔舎でも流石に平日の火曜日
平日は平日の流れがある、それでもカウンターは一瞬埋まったから有り難い
美味しいと思うのだが「タレすいとん」さほど出ない
炭水化物恐怖症なのかな?山椒のマーとタレの甘味が絶妙なんだが、自画自賛なんだな~
「メダルの色は、銅かもしれませんけれども……、終わってから、なんでもっと頑張れなかったのかと思うレースはしたくなかったし、今回はそう思っていないし……、初めて自分で自分をほめたいと思います」


IMG_6824.jpg


カッちゃん登場で、カウンターのハンドスピナーも回り出す
当日の記憶は薄く途切れていった楽しさ、バク食いしていたらしいよ
楽しい方がイイに決まっている、感動した!


気が付くと二日酔いは消え、本日の酔いに突入~
迎える酒はコロナビール余りもの、ライムの柑橘が癒してくれる
楽しい方がイイに決まっている
ご来店の皆様、有難うございました







昨日抽選申し込み致しました
恒例のBBQ大会です
申し込んだ日は、11月4日(土)で、8日に抽選が行われる予定です
丁度1ヶ月先になりますが、大勢のご参加をお待ちしております
参加申し込み期間は、10月10日~28日(土)までと致します
BBQの準備は、1週間はかかりますので、28日締め切りです
正式に決定しましたら、再度大募集をいたしますので、当選と晴天を祈ってくださいね









人気ブログランキング       👈 ランキングが見られます。応援お願いいたします。
スポンサーサイト


コメント

コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する


トラックバック
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
トラックバック URL
http://wgn40club.blog100.fc2.com/tb.php/2844-6decb31d