「酔舎」の夢は夜ひらく
圭子の夢は夜ひらくを真似てみました
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ドンマス

Author:ドンマス
立呑処「酔舎」は、2009年12月にオープンしました。内外装手作りのお店で、地震の時は、店員お客さんが協力して、両手を上げ天井を、、、いやお店を支えてくれてます。
大変おバカなお店です。
尻手にお越しの際は、是非お立ち寄りください。



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リクエストに応えるホッピー社
火曜日カウンターいっぱいに並ぶお客さんで、これぞザ・立ち飲みスタイル感覚を思い出される
最近ヒマな時間帯が多いから、感覚すら鈍っちゃって、これぞザ・立ち飲みって光景いいですね~
しかし1人営業である現実、仕込みはしっかりしてあるから、大丈夫でしょう
仕込んだおつまみやら、同じ物を飲んでいるので、今日は仕事の手間が省けている
こうなったら私も呑んで仲間入り、1人営業では時間と睨めっこしながら呑むから酔いが抑えられる
平日ですから、終わりは若干早目、22時半で閉店~


昨夜の酔舎は、週中抜けの展開に19時台からカウンターへ移動
早い時間は翌日の仕込みも頑張ってました
終わっていっぷくしても注文が出ない
カウンター半分程度の入りではこんなもんでしょうね
途中入った注文をこなして、再びカウンターへ


そうそう、長年見慣れたホッピーがリニューアルするんですよ!
既に酔舎のも入ってきていますが、30本入りのケースを20本入りになります
P箱はユーザーからのリクエストにお応えし、ビールP箱と同型・同サイズになり、扱いやすくなった


IMG_5486.jpg


リターナブル瓶は肩部に梨地をいれ、より安全性を強化しています
在庫終了後からリフレッシュしてみては?
味は変わりませんが、気分は変われる変われる


IMG_5487.jpg


話題は給食話し
給食がなかった地域の方は、ソフト麺がわからない、揚げパンも食べたことがないって
それは可哀想、我々は当たり前のようないい経験をしていたのだ
ご飯が出ない時代と、週3日はご飯だったゆとり世代
献立表を見て、待ち遠しい気持ち、我慢を覚えたものです


次はお弁当の話しにもなっちゃって、職人さんが持っている3段保温式の弁当箱、あれがイイっと
一般的には、上から味噌汁、おかず、ご飯の順番でしょ
リーダーは、上からカツ、カレー、ライスなんだってさ
職場の近所に揚げ物屋さんが存在すれば、その場で揚げたて買って、上からカレー、カレー、ライス、おむすび!
これでカツカレー大盛完成なんですけどね!


更に酒場話しに突入、○○。○がアツいとか
なかなか行かない場所ではあるが、調べる価値ありなのかも
酒場話しは尽きないし、食べ物の魅力って魔力ですよね
そんな話を酒場でするって、どこまでお酒が好きなんだ~


さて今日は再び「ごっちゃナポリ」お出しします
昨夜売り切れた「厚揚げ煮」は終了
先週は木曜日が混んだが、今週はマッタリなのかも
そろそろ競馬会議の準備なのかな?
ご来店の皆様、有難うございました









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