「酔舎」の夢は夜ひらく
圭子の夢は夜ひらくを真似てみました
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ドンマス

Author:ドンマス
立呑処「酔舎」は、2009年12月にオープンしました。内外装手作りのお店で、地震の時は、店員お客さんが協力して、両手を上げ天井を、、、いやお店を支えてくれてます。
大変おバカなお店です。
尻手にお越しの際は、是非お立ち寄りください。



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何日休んでいるの?
昨夜の酔舎は、月曜日なりの入り、それでも楽しい時間となりました
やっぱ1人営業は仕込みに尽きる
「肉かけ豆腐」「肉じゃが」をガッチリ仕込み、余裕の展開であった
その代わり実働は長~くかかるのは仕方がない
じゃがいもは大量に買ったから、今日も明日も「肉じゃが」できそう
「肉かけ豆腐」は見事売り切れで、肉がないから今日は「煮豆腐」にしようかな?
今年最初に作ったもの、美味しい焼き豆腐
昨日は売り切れなのか?売っていなかったから、あったら作ろうかな


17時シャッターを開けると、完全に明るいね
20度から10度っと再び寒い
この寒さが嬉しい、冬は寒くないと!でも春はすぐそこ


ーお知らせー

第六回 酔舎お花見大会 開催日決定
既にお知らせしてはおりますが、4月1日にお花見を行います
昨年は65名様の参加で、楽しい会となりました
最近の傾向は、コンロで焼き焼きしたり、鍋鍋したりするグループが増えていますね~
各々楽しく工夫しての盛り上がり、今年も楽しみです
現在5~6名様の参加表明がありますが、参加希望の方はお店でお声がけを!
大勢の方のご参加をお待ちしております
詳細は後日お知らせいたします



月曜日は疲れるよな~っと人は言う
休み明けは感覚を戻すのが難しい、気持ちの問題なんだけど、どーも動きが鈍い
だから休んじゃいけないよ!私は日曜日「おしのび酔舎」で本物の月曜日を味わってはいない
ガリさんは年間100日休んでいないって言っていた
100日、いいじゃないの、私なんざ年間52週だから52日休み、プラス年末年始の31日、1日、2日だけ
だから55日だよ~55日の中から何日呑みに行けるかが問題なだけ!
男は働いてなんぼ、頑張ろうよ、優しさと切なさを兼ね備えている男子!・・・狩野か


さて今日で1月もお終い、どーです早いでしょ~
12分の1が終わっても大丈夫
12分していることがヘンだから、やっぱ10分の1っとキッチリさせないと
だから2ヶ月間はもうけ、酔舎は3月から10分の1スタートだよ、頭イイ~
違うか!


今日は何が安いかな?それとも安い物ないかな?焼き豆腐あるかな?
スーパーマンになって眺めてきますー
ご来店の皆様、有難うございました









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