「酔舎」の夢は夜ひらく
圭子の夢は夜ひらくを真似てみました
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ドンマス

Author:ドンマス
立呑処「酔舎」は、2009年12月にオープンしました。内外装手作りのお店で、地震の時は、店員お客さんが協力して、両手を上げ天井を、、、いやお店を支えてくれてます。
大変おバカなお店です。
尻手にお越しの際は、是非お立ち寄りください。



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ロスは腹の中へ
週中水曜日は、久々に大勢のお客さんで賑わいました
楽しい時間は、あっという間、、、いやいや、まだそんな時間じゃない
後片付けも早いっていう平日のアレです
賑わいの中で飲む酒は、旨いですよね
明日もそーなれ~


昨夜の酔舎は、前半戦がーらがら?
いつもと様子が違った木曜日
例によって、こんな日もあるさ~なんて呑気
早い時間から厨房で1杯、さらに2杯、3杯、、、
油断大敵、一気にお客さんが雪崩れ込んで来た
不思議と時間って重なるもので、4杯目はお預け


食材の価格は毎日チェック、ん~安い、今日は大漁だったのかな?
買い!
「ぶり刺し」


IMG_2372.jpg


自分は呑み歩きするとき、お刺身があったら必ず食べる
でも酔舎に来るお客さんは、酔舎にはお刺身など無いと分かって来る方が多いから、意外と注文が無い
結局2人前ロスしてしまい、自分のマカナイに!
生ものの一番ツライところ、、、だから酔舎にはお刺身はたま~にだけ
でも、日本酒がすすんでしまいました~


「厚揚げ煮」


IMG_2983.jpg


煮浸ししているから、味が凍みている~
紅生姜でお口さっぱりしてくださいね


勢い良く、カミナリハイボールを3杯やらかしていたお客さん
満足そうに丁度良い酔い
串も10本ペロリ
さすが大工は豪快だぜ!


ヤバイ!今日は給料日の週末
酔舎にとってはピンチの日
まぁ夜は長いから、連休前に盛り上がりましょう
ご来店の皆様、有り難うございました











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