「酔舎」の夢は夜ひらく
圭子の夢は夜ひらくを真似てみました
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ドンマス

Author:ドンマス
立呑処「酔舎」は、2009年12月にオープンしました。内外装手作りのお店で、地震の時は、店員お客さんが協力して、両手を上げ天井を、、、いやお店を支えてくれてます。
大変おバカなお店です。
尻手にお越しの際は、是非お立ち寄りください。



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一日かかっても出来ません
傷あと覚めやらぬ確定申告、13時間も頑張ったが、まだ終わらない
夕刊慎重に領収書をチェック、1年分ですから無い領収書も満載
PCでチェックしながら、出勤伝票を起こす作業
もっと困っているのは、5%の消費税が4月1日~8%になっているから二重に計算?
出来ませんー
今週は飲まないように、毎日業務を行わないと、男はつらい!


大相撲も開幕しました
やっちまった感は否めないが、2週間楽しみができた
頑張ってよ稀勢の里~

日曜日ふと気が付くと、噂の東京マガジン、あれあれ笑点、鉄腕ダッシュ
ここに大相撲が加わったんだが、お店での話しでも、皆さん同じTV観ていますよね
自分はあまりTV観ませんが、押さえないといけない番組ってあるみたいな
流行には乗りたいもんだね


もー一つの楽しみ、みんなの競馬
月末からG1戦線が始まる
トライアル戦で鈍った感覚をリハビリして、春は勝馬に乗ろう!
日曜日に開催される競馬でも、木曜日から楽しみだから、競馬って凄いな
楽しむためにも、早く確定申告終わらせよう!










週末金曜・土曜の酔舎は大勢のお客さんで賑わいました
殆ど覚えていないんですが、金曜日が終わって翌土曜日は帰れなかったことのみ
仕込が待っているから、土曜日って帰れません
そんな仕込みも、人気の「旨煮高野豆腐」「チャウダー」「パン玉」
パン玉は仕込みは不要、パンをカットすればOK


IMG_0162.jpg


簡単に言えば、ソフトラスクに玉子を絡める「パン玉」
今日はありませんが、腹持ちもイイしけっこう気に入っています
美味しい「チャウダー」「旨煮高野豆腐」は今日も作る予定


でもー正直「パン玉」は売れなかった今回、余ったパンでラスクに


IMG_1373.jpg


これはこれで旨いっす
おやつで旨くても、商品で売れないと無意味
「パン玉」は廃止にするか!
また違ったもの、素直にフレンチトーストでいいんですが、以前にもお出ししていますしオモローじゃないから
でっかいパン粉として揚げてやるか!


今日明日は雨、しみじみ飲む酒旨い酒
こんな日は一緒に呑みたいが、そーはい神崎!
確定しないといけないから、帰って作業する予定ですわ!


ところで、かもめのジョナさん、「出没!アド街ック天国」「1000回記念!!20年の秘蔵&衝撃映像SP」
愛川欣也80歳のラスト司会だったとは
面白そうだったけど、観たかったな~残念
知らないうちに、昭和の名脇役もお歳をとられた
なんだか疲れるわけだ


21:00 戦後70年 千の証言スペシャル 私の街も戦場だった
ならばしみじみ、耳を傾けましょう


週末ご来店の皆様、有り難うございました









明後日で3.11です、4年経過の現状は如何に
忘れた頃に襲ってくる天災、確認作業を!












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