「酔舎」の夢は夜ひらく
圭子の夢は夜ひらくを真似てみました
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ドンマス

Author:ドンマス
立呑処「酔舎」は、2009年12月にオープンしました。内外装手作りのお店で、地震の時は、店員お客さんが協力して、両手を上げ天井を、、、いやお店を支えてくれてます。
大変おバカなお店です。
尻手にお越しの際は、是非お立ち寄りください。



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半年晦日
6月晦日の週末、これで半年が経過する訳だ!・・・早い
半年後の大晦日だって、あっという間の例年であるが、酔舎はドリンクの内容が変更され少し新選組
なんたって嬉しいのは、レモンやバイスが瓶っていうお店はあるが、サワー全般が瓶っていうお店は初めてとヒラーマンが言う
ヒラーマンが言うことに価値がある、やった~
私が通っていた、日本橋焼き鳥十五さんではこのスタイルなんですね~
何時かは酔舎もと思っていて7年半、ついに変更しました
しかし、緑茶・ウーロン・ジャスミンハイはこれまで同様の跡を残した


ドリンクだけ変更してもつまらない
一生懸命勉強して、早くお出しできるつまみも実現したいと思っております
昨夜は 「高野しぐれ」 いつもならしぐれにナメコを混ぜるが、今回はなし
その分美味しいキクラゲと、たっぷりのかつお節でパクリ


IMG_6239.jpg


「鮭煮付け」 鮭を煮付けるって珍しい~って?
我が家では普通なんですがね、塩鮭や甘塩鮭じゃダメよ、生鮭は煮付けると美味しい


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「モツのコテツ君」 来た~モツのコテツ君 ダブル~


IMG_6241(1).jpg


初のお客さんがご来店、南部市場の辺りがお住まいなんですって
今日はわざわざ酔舎が目的で来てくれた
一度行ってみたかったって、一度とは言わず何度でも利用してもらいたいです
以前から食べログ観て知っていたという
ネットの時代に、どこぞの誰かは知らないが、酔舎を食べログに載せてもらって有り難いことです


瓶で飲むサワーなら、色々と出来そうだ
そんなことでクエン酸サワーの次にトマトハイを注文、トマトジュースとクエン酸を混ぜて飲んでいたリョウちゃん
なるほど、レモンサワーとトマトっていうのもいいかも
パクチーレモンサワーと緑茶ハイを合わせて、青汁ん~マズイっていう八名信夫バリの表情もアリなのか
因みにメーカーはそのままを推奨、美味しいのを作っております


今夜あたりから列島は大雨ですって?九州で1時間に120ミリの大雨
明日は関東もでしょ、馬場が荒れるチャンスかも
3日前に大井競馬場12Rで、2,600万円馬券が飛び出した
借金一気に整理のチャンスなのか、広げてしまうピンチなのか、私は前者を信じたい
皆でチャンス掴みましょう

ご来店の皆様、有難うございました








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