「酔舎」の夢は夜ひらく
圭子の夢は夜ひらくを真似てみました
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ドンマス

Author:ドンマス
立呑処「酔舎」は、2009年12月にオープンしました。内外装手作りのお店で、地震の時は、店員お客さんが協力して、両手を上げ天井を、、、いやお店を支えてくれてます。
大変おバカなお店です。
尻手にお越しの際は、是非お立ち寄りください。



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ワケアリ玉子
今日昨日と時間がなく、仕込みに没頭
今日も早速行かないと~ハァ~


そんな中、JRAへ寄ってきました
まさか今日の京都11Rにブチコが登場するとなると、黙ってはいられない
だが、自分の一押しは同枠に入った、トラキチシャチョウなんだな~
ホレ込んだから仕方がない


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可愛いブチコ~牛、、、いやダルメシアン
ブチコとトラキチシャチョウが走る夢のレース
たまらんな~~~





木・金と大勢のお客さんがご来店、楽しい店内でした
如何せん翌日の仕込みが頭から離れない自分は、常に考え事をしながらなので、ボォ~っとしちゃいますが
カウンターに出たら最後、とことん、とことん


ちっくしょう~毎日茹で玉子の失敗でワケアリ玉子がいっぱいだ
今日は「玉子サンド」いよいよ登場
飲み屋のつまみ?売れなければ自宅でナナちゃん食べるもん!
玉子のヤロ~


ご新規のお客さんも、閉店まで頑張って楽しんでいった
最近の若者は、お酒が強い
若者は飲まないって聞くが、飲む方は強い
いいぞいいぞ~


ご来店の皆さま、有難うございました










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ホッとする週中
暖かいのも今日まで、週末はあいにくの曇り雨
日曜日が雨っていう日が多かった記憶、週末金曜日から雨っていうのもたまにはイイんじゃない
でも今週は晦日と重なり、ちょっと心配な気配
そんな心配を払拭してくれた、奥座敷5~6人の予約が韓ちゃんから入った
川崎のチョモランマ、皆さんでっかいぞ~


そんな昨夜は、「松前風ネバ和え」4個出たー
ん?2個余ったのか?それなら自分のまかないに
こんな健康的な美味しいつまみ、喜んで食べちゃぅお~っと
んでもって、「茹で卵とウインナーシチュー」はほぼ完売いたしました


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思った以上に出たわ~
実は「おでん」用と「煮玉子」用に玉子20個茹でて、20個殻剥き失敗
うわうわうわ~色々考えた結果、暖かいものがイイからシチューに
13個入れて玉子なくなっちゃたから、7個追加投入~最後の方は濃厚なチェダーと玉子味になっちゃった
玉子はほどほどに・・・


ところで、マラソン後の後遺症はないの?
この問いに、あるある!
いつから?
この問いに、翌日から!
考え抜いた末の模範解答であった、、、本当は2日後あたりからジワジワとの中高年では?
おっと最近の中高年は勢いがあるっと、綾小路きみまろに言ったばかりであった      


今日は明日の前日の今日、定番の「ウインナー炒め」で一杯


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山盛りウインナーこの他にチョリソもカット
自宅での仕込み、ちょっとでも楽に厨房作業ができるように、そうしたらお客さんにお出しするのも早まるから
カット、一人前に包む作業は自宅で!
1時間近くかかるんですよ~簡単な作業も時間はかかるもの
ウインナーで一杯やらかしましょうね、自分は「松前風ネバ和え」でやらかします
ご来店の皆さま、有難うございました










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ん、、、3.25か~
日本気象株式会社が、第1回の開花・満開予想を発表!



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東京は平年より早く開花、鹿児島では北国並みの遅さに!?
なんですと、そんなに遅いの?もっと早いのかと思うが???
まだ1回目ですが、調査隊は早速調査開始


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ゴミはキレイに片付けられている、ヨッシ!


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芝生もしっかりと刈られている、ヨッシ!


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サクラちゃんの蕾ちゃん、まだ眠っている・・・
あと2ヶ月も寝てるかな?
今年は開催日決定が難しい、腕の見せ所ですな!








なんか胃にやさしい美味しいもの・・・そんな考えで「松前風ネバ和え」作りました


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「ネバネバ」なる料理もお出ししたことがありますが、その時は納豆が中心
今回は素材全てが仲良く主張して、美味しいおつまみとなりました
中味は(おくら、なめこ、長芋、昆布)です
昆布が加わると松前風になっちゃうんだね
最も食べたかったのは自分で、珍しくつまんでしまいました
ん~日本酒のお茶ハイにも、いいね~
ここまで言うとお分かりかと、、、まだ6個あります、身体にいいよ!


サッパリスッキリ人気は「わかめ生姜ポンズ」、これまた美味しいよ
弱った中高年の味方、優しい生姜、好き好きわ~かめ
次回からのメニュー変更に入れちゃうかもね
でも入れちゃったら頼まないんだよね酔舎の場合
看板メニューだけに検討も・・・


20キロだの40キロだの走って、凄いな皆さん
最近の中高年は勢いがあるっと、綾小路きみまろに言ってやろ~
弱った中高年は自分だけのようだ、、、優しい生姜、好き好きわ~かめ


地方競馬ファン川崎競馬場から現れる
競馬談義ならお任せだが、地方の馬名ではマニアックが過ぎてチンプンカンプン
せめて交流戦程度のお話なら・・・
こちとら中央を風切って?避けてのJRA通い
今週も新横浜ぶら~り買い付けてきますわ!


週中水曜日、今日は暖かいですね、日中は過ごしやすい
お仕事頑張ってください
本日は「茹で卵とウインナーシチュー」、ほんのりしますよ
ご来店の皆さま、有難うございました










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バブル崩壊時のストーリー
昨夜の酔舎は、早仕舞いの展開
提灯を灯したのに、そんなの関係ない感じか
世間の給料日は酔舎には見向かれない日
ちゃっちゃとお金使って、苦しくなった時こその立ち飲み屋
暫くリッチなのね~皆さん・・・


昨夜バイト希望者2人飲んでいました
飲んでいました?
丁重にお断りしました
ごめんね、ヤシロさん、オグちゃん
あんたら、やる気ないくせに~~~


そんなことで、終始カウンターが埋まることのない展開に、早仕舞いしたした
そんな日にご来店いただきました皆さま、有難うございました








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25年後のカンチとリカを描いた、東京ラブストーリー続編
早速読んじゃった~
漫画は読まない派なんですが、これはちょっと覗いておこう
ドラマ化すればいいのに、なんて思いながら想像通りの展開に納得
ん?読み切り?そんな感じじゃなかったが・・・あの頃はよかったな~








今日は錦織×ジョコビッチ17:15からライブ中継
楽しみが増えたよ
昨年は一度も勝てなかった相手だか、今回はそーはいかないことを琴奨菊が証明
調子いいから、きっとやってくれるんじゃないかな、応援応援


リオ五輪アジア最終予選サッカー22:30
勝てば五輪の切符がかかった大一番
正直あまり分からないんですけど、応援応援


マックが期間限定新作バーガーの「名前募集キャンペーン」を実施
なんと採用されたグランプリ受賞者には142万円(同バーガー10年分)の賞金が贈られる
これはチャンスでしょ
新商品発売の2月2日~15日まで名前を募集し、プロジェクトメンバーが審査して22日に特設サイトにて正式名称を発表
23日~3月中旬まで、正式名称で販売、CMも展開する


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自分はもー考えちゃったもんね~142万円いただきだな!
早く応募したいな~


毎日寒いですけど、インフル流行に風邪など十分ご注意を!










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男泣き!
琴奨菊応援した人~ハーイ
泣いた人~ハーイ
とある酒場でいい歳のオヤジが泣いている姿、安心してください、TVの一番前でしたから、後ろのお客さんには分かりませんから
横のお客さんには分かっちゃったかな?
鼻血をこいた琴のお父さんよりはマシ、きっとそーだと思う


昨夜は野毛で5軒+2度目の1軒で、きっちり6軒やらかしました
やっぱ勉強になりますね~
野毛は安いようで強気の商売
旨ければお金は出しますからね


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皆さんも琴奨菊に肖って飲みましょうね?
次は錦織×ジョコビッチ、、、明日かな?
勿論この方も熱く語っている
★絶対に焦ってはいけない!
★ファーストサービスの圭になれ!
★大事なポイント、自分から攻めろ!
修造さんの3つのポイント
そんなことより、自分をほめくってください
『好きなことと 両想いになろう』
さすが修造さん、お酒をもっと呑めってことですね
わかりました


早いもので1月も最終週、来週の今日は2月です
2月といえば「第33回 フェブラリーステークス(GI)」
中山から東京へチェンジ
今年最初のG1を制すのは誰だ!自分だ!っといきたいものです
勿論週末はリハビリしていますから、本番に向けてアゲアゲでいきましょっと

今日は「鳥ごぼう和え」「モツのコテツ君」を用意

次週はチャリンコ江の島ツアー
往復80キロほどあるらしい、平均年齢55歳?
頑張って行ってきて、帰ってきてください!
自分は新メニュー表を作成していますー残念。。。











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応援団出動
週末の賑わいに勝てるものはない
小規模酒場の1週間は、週末のためにあるものみたいである
勿論毎日営業しているわけだが、充実したかどうかは週末で決まる
『お疲れさま?NO、NO お元気様!』
元気があれば、酒場にも繰り出せる
そんな時間になりました、、、さて・・・


今日の5時半に号外が出回るであろう
10年ぶりに日本人力士の優勝が決まる、琴奨菊頼んだぞ!
自分は酒場で応援する予定だが、この歴史的瞬間を楽しもうではないか

錦織もグランドスラム8強入り
次の相手はおそらくジョコビッチだ!
こちらも歴史的快挙を期待である



週末金・土とご来店の皆さま、有難うございました
さて出かけよう。。。










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日向ぼっこ
つかの間の暖かさ?
今朝は寒さも然程感じなく、日中はポカポカ陽気
明日には寒波襲来らしいが、幸い関東はちょこっと風吹く程度、サブサブ~
朝昼食を立ち食いそばと思い、近所のそば屋さんへ行ったら、、、


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そば屋のネコなのか、真横まで行ってもこのスタイル
寒さに弱いネコが、日向ぼっこする陽気なんでしょう
どーりで暖かいわけだ!
おじいさんも、日向ぼっこしているのかな~


我が家のトイレには「ほめlくり、修造!」カレンダーが置いてある
毎日ほめてもらって申し訳ね~
3日の言葉に『お疲れさま?NO、NO お元気様!』というのがある
このネコは完全にお疲れさまですよ、修造さん
でも、28日の『僕は君の 修クリーム』ってのはやめた方がよいのではと


再びチャンプ現れる


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飲んでいる、牛丼は飲み物です!5人目のキング!


昨夜の酔舎は、開店前に腹へった~ってなわけで、中夕食に既製品にトッピングしたタンタンメン
タンタンメンの具材ではないが、ラーメン具材酔舎にはある!


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超旨し!既製品もここまできたのか
チャーシュー旨し!
そして、今日から「わかめ生姜ポンズ」をお出ししましたよ
朝昼食に一人鍋やるのが定番なんですが、毎回水炊きの場合は、紅生姜が合うな~って思って入れています


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200円でスッキリ、サッパリしちゃえばいいじゃん!
キューリはサービスね、ネギは多めね
生姜ポンズ今日もあります


3夜連続のヒマも、今日のための休養日、、、俺は修造か!
嵐の前夜、前夜祭なしに前夜祭から前とっちゃったら、野菜になっちゃうから、嵐の皆さまを祝いましょうね


今日サミット駅前店に行ってみました
なるほど、なるほど、サービス品は野菜、たまごあたりでした
価格はほぼ見て回ったから、周りといい意味でのライバルとなればね
人が他に行って買い物するより、尻手に留まるのはよいこと
1軒よりも3軒、5軒あった方が栄えるから、商店街含め酔舎も含め、切磋琢磨するがいいさ
頑張りましょう


さて花の金曜日、休養日十分に身体が鈍っているぜ!
先ずは琴奨菊、次に競馬、そして呑みの3セットで楽しみましょう
ご来店の皆さま、有難うございました










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11連勝なるか
昨夜の酔舎は、早い時間から混雑
あまりの混雑に、近所のおじいちゃんが、今日は混んでるね~昨夜は暇だったけど、、、っとはっきり言い切った
その通りでやんす、本当のことだから仕方がない
〝マスター注文してもいい?”ダメ
実際にこの文句を使っています
お客さんも慣れていて、手が空いたら注文とりに来ることは分かっている
兎に角いま頭に入っている注文をこなすのみ
ハァ~ハイどーぞ!こんにゃく、厚揚げ、ロールキャベツ!


おっと21時も過ぎた、こんな感じだと時間の経過が早い早い
この時間になれば、注文も限定されるからお酒開始
どこからともなく面白話は大食いのこと
流石ホンマちゃん、先日の土曜日に、あさくまで学生ステークで、ライス大盛7杯食ったってさ
これには意地があるリーダー、酔いも手伝って勝負勝負!
よっし、ビック行くぞー
明日からリーダー改め、ビック幾三にしては?
結果が楽しみである


今日は打ち止めまでに来ないと
東大関 琴奨菊- - - 白鵬 西横綱
10年ぶりに日本人力士が優勝を狙っていますよ!
全勝同士の対決は、国民全員が琴奨菊を応援しているはず
勿論酔舎も応援しています~一気に昇りつめろ


先日ブログに書きましたが、かわら版にバイト募集貼ってあります


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ちょっと生意気な文章になっちゃいましたが、難しい仕事ではありませんので、楽しく酔舎で働いてみませんか?
勇気を奮って応募ください


土曜日も降りそうですね、、、ニヤニヤ、ニヤニヤ
ヤシロさんも期待していましたか
今日ホームセンターに寄ったんですが、スコップは無かった、プラのはあったが役に立たない
皆さん先日の雪で買ったのかな?
土曜日持ってない人はさー大変
でも売っている所知っています、酔舎で未使用ロボスコップ限定1個2000円で売っています、チャンス!
来週は今週以上の、10年に1度の台風並みの大雪となるらしい
果たして関東はどうなのか?


さて週中水曜日、今日は2人営業いっぱいご来店ください
ご来店の皆さま、有難うございました










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ロボスコップ寝たまま
次のチャンスは7日土曜日、曇り時々雪7度/2度
昨朝の通勤は、尻手駅も川崎駅も人で溢れ返っていたそうな
車中もいっぱいで次の電車待ち
寒さの中、みなさんご苦労様でした
お昼から車通勤の自分は、まったくもって平日と変わらず、ただ寒さ防止の寝袋調達に時間を割いていました


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右が綿1000グラムの現在使っているもの、左が綿1400グラムの新調もの
これは暖かそうだ~
暖かかったです!つい眠りすぎて、帰る時間が11時半に、、、これはヤバイな
でも昨夜に間に合ってよかった~ただ前を見て寝る~


そんな寒さの中、ご来店いただきました皆様、有難うございました
最低記録はなんとか免れた、ホォ~
今日は「鳥ごぼう和え」を準備、なんせ時間たっぷりだったから、材料はカットカット
それと今日もレバは鳥レバになります
今日も寒さは変わりませんので、寝袋かぶって通勤しちゃえばいいじゃん!
インフルエンザも流行中にて、お風邪などにはご注意を
改めましてご来店の皆さま、有難うございました











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雪よりスポーツ・・・観戦
関東大雪だなんて、夢のような光景
きっとお店の前だけ雪、両隣は雪かきしたんだろうな~
港北区は雨となっていて、道も大丈夫な様子
自分がお店に行った頃には、お店の前も雪が解けているのかな?
ってことはですよ、ロボスコップの出番はあるのかないのか?
今日は早めに行動しなくっちゃ!



大相撲初場所が盛り上がっていますが、大相撲に学ぶ事、感じることありますね~
毎回日曜日から始まって、2週間後の日曜日に終わる15日の戦い
もー10年日本人力士の優勝がない、元大関 栃東が最後である
今場所の快進撃は、白鵬と琴奨菊の全勝、わかりますか?
日曜日から始まって次の日曜日は8日目、全勝の力士だけが勝ち越しとなり、まさに白鵬と琴奨菊8勝0敗の勝ち越し確定のS級
そして次の日曜日は千秋楽、優勝が決まるということだ
たった2週間の戦いでも、週ごとに目標がある大相撲は凄い、よく考えられているな~
だいたいの力士の目標は勝ち越し、15日間で勝ち越せばいいやっていう感覚
優勝なんて全く考えていない
これって相撲以外でも通ずるように思うんですよね~
最近の教育は、無理しなくてもいいんだよ、こんなことで何が楽しいのか?
みんな修造になれ!目標には熱くなれ!
頑張れ!琴奨菊~!酔舎は琴奨菊を応援いたします~簡単に稀勢の里を裏切っちゃった



温泉卓球部を推奨している自分は、卓球が大好き
卓球全日本選手権最終日、女子シングルで3年連続4度目の優勝は石川佳純
4強入りした「みうみま」15歳、驚異の成長は目を見張るところ
4年後の東京オリンピックはエースとなりそうだ



今日から四大大会「全豪オープンテニス」
9時から錦織の1回戦だ
雪解け待つのに丁度いいぞ
スポーツはいいな~
さて飯食うぞ・・・









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オッキーデー
寒いっすね、マラソン部は定例の鶴見川マラソン
今日は寒過ぎで、会場の野菜売りの少女が売るネギを、買いに行く元気すらなくすほど寒い
酔舎はマラソン部を応援しています~無責任~~
明日はもっと寒いとか、、、寝袋新調しないと、、、
それでもやっと冬らしさが訪れ、ちょっと遅れた正月気分、正月は酒呑まないとね、あっ”今日は日曜日か~ナイス!


今自宅に帰ってお風呂を沸かす
夜おのお仕事お泊り組は朝昼が夜、お風呂入って温まろう
沸いたかな~ナナちゃん入っているしーヤラれた
ラジオから流れる競馬中継、なに!しまった!!
京都9R,トラキチシャチョウ発走していたとは!なんとデムーロで1着、3.6倍とか
手前のレースまでは見切れないから、トラキチシャチョウ知っていたら買ったのに~も~シャチョウ~







週末の酔舎は、中間抜けるも前半後半と大勢のお客さんで賑わいました
特に土曜日の早い時間は、一瞬でカウンターが埋まりテンテコマイ
そーいえば、先週もそーだった、もっとも先週は年明けだったからな~
最近の傾向は土曜日が忙しい展開、良い傾向だがちょっと考えないと勿体ない
第二第三土曜日のバイト募集しよう!
お店のかわら版に貼っておけば来るかも?


「鳥たくあん和え」今週は4日間に渡って作って、お見事完売した
鳥和え物は種類があるから、次回は変化をもたらそう
そうそう、「煮玉子」も25個完売した、玉子好きが大勢きたからラッキー
1人営業時の焼き鳥はキツイ、焼き過ぎたり他を待たせたり
そんな串ものも売れた売れた、ほぼ完売です
入手できなかった豚レバの代替として鳥レバで対応
案外こっちの方が好きっていう人もいるようです
自分も鳥レバ好きですねー


今年も成人式が終わって丸々2週間が過ぎました、早いな~
逆にあと2週間で1月ともお別れ、やっぱ早いな~
つい先日にマユから出たばかりと思っていたが、51ちゃいになっちゃうー
そろそろマユ作らないといけない人もいたり、まさか自分がっと思う歳になっちゃいますよ
出会った時から、あまり変わらない人も、大きく変わってしまった人も、見た目だけですから
本質の中味は変わらない少年隊
今晩から明日にかけての大雪の処理はロボスコップ
一気に売り切れ必至となる、中腰でかくのは腰が、、、少年隊なのに・・・
ご来店の皆様、有難うございました











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ユニホーム
お店に入って暖房を入れる、そこに出る気温は14度であった
やっぱ日中はさほど気温は下がらない
スーパーエルニーニョの影響は凄いものだ
こうなるとこの先野菜はどうなるのか?高いの安いの?主夫は気になる~
自分は白菜とネギともやしと豆腐さえあれば万全、お店はそうはいかないからね
インフレ飛んでいけ~~~



昨夜の酔舎は、想定外のヒマに見舞われた
もっとも提灯も灯っていないお店じゃ、やっているかいないかも判らない
週末前に静けさなのかと勝手に分析しています
ハブ仲間が閉店まで楽しそうに飲んでだべっていました
その他1人しかいない店内では、その一人とお話相手


実は電リク方式にリクエストしてくれた彼「鳥たくあん和え」作ったよ~ってメールしておいたから、早速やってきてくれた


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手前が「牛スジ煮込み」奥が「鳥たくあん和え」
ナンセンスな組み合わせが、意外と美味しくて三ツ星B級入りだ
凄いぞ滋賀サラダパン!
勿論「鳥たくあん和え」を注文、勿体ないからゆっくり食べる彼
彼の名は本間君、年明けにブログでもちょっと紹介した甲子園組
名門聖光学院のエース、その後は野村監督率いるシダックス社会人野球でプレーしていたが、2006年チームが廃部
面白いエピソードがあって、監督最後の采配の時、整列のときに背番号を見ると、あれ14? 野村監督は19番ですよねえ
背中のネームを見ると、"HONMA"と書いてある
大事な試合にユニホームを忘れて、本間君のを借りたんだってさ


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こんな大事なものお預かりしちゃって、近々お店に飾ります~
でも~福島に帰る希望を出していて、なかなか対応してくれないので、育児休暇を取って帰るんだってさ
あと何回来れるか、スポーツマンシップに則ってお酒を飲むナイスガイ、今じゃ競馬熱中症、それでいいのだ!


ほんと数人の時間で過ごした木曜日、そんな日もあって多い日が有難い
ご来店の皆様、有難うございました










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自然も株価も芸能界も
冬の陽気にはまだほど遠い感じだが、朝夕の寒さが身に沁みるのも心地よい
全然ユーミンじゃないし、広瀬香美でもない冬
先日お客さんと話していたら、明日スノボー行く予定だったんですが雪がなく、急遽昼飲みに新橋へ、、、なんていうチコちゃんがいたりして、でも現実雪無いらしいから
自然相手では思うようにいかないのは、商売している方はもっとキツイでしょうね
スキー場で食べるラーメンやカレーライス、雪がなければ売れるわけもない
特に最近の自然は怖いから要注意です


暮れには結婚ラッシュで賑わった芸能界
一転、ベッキーやスマップの報道に、“やっぱりもめ事の方が大きく記事になるんですね~”っと解説者が言っていた
そんなことはないよ、幸せ若者カップルなんか、酔舎に爽やかな風を送ってくれるから大歓迎じゃん
一方で、不幸せを眺めながら飲む酒も旨いから困ったもんだ!
まぁ芸能界の大物スターだから、新聞にも取り上げられる騒ぎに発展するが、吾輩は馬である、、、競馬欄しか見ませんから
今週こそ頑張るぞ~


話しは大幅に変わりますが、株価の下げが止まりません
アジア全面安、唯一ドバイ・トルコだけ上昇、しかも日本の下げが大幅です
ドル円も買われて、115円割れちゃったらどーなる?
戦後初の6営業日続落、酉は騒がしいと安倍さんも言ってはいたが、格言通りの展開もシビレる動き
東京オリンピックに肖り、安値は拾うが順当だが中国がどうなるやら
ベッキー・スマップの方が感心あるって・・・









昨夜の酔舎は、落ち着きのある流れで、終始お客様の声が弾んでいました
そりゃースマップの話題で持ち切りですよ
なんせ国民的アイドルですから仕方がない、きっと今日も話題の筆頭になるに違いない
スマップなら知っている、TOKIO,キンキ、嵐もなんとか知っているが、V6になると全員は分らないかな?
その下なら全くだから、スマップで良かった
それじゃダメじゃん、春風亭昇太ですー
3代目なんて、1代目も2代目も知らないのに、コレは良し!


なぜか手が空く状況が続き、仕込みに熱中
これが結構な仕込みが出来てラッキー、それってヒマだったってことか?
そんなこともなく流れたんですが、っということで今日は「鳥たくあん和え」再び
甲子園球児の彼のリクエスト、先日作ってすっかりお声掛けなかったから、今日はしっかり声掛けますよ
因みに2日分は仕込んであるから、明後日でも大丈夫
まるで電リクみたいな立ち飲み屋、杉さまも来ないすきま風、温かい格好でご来店を!
ご来店いただきましたお客様、有難うございました










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年明け初休み
連休最終日も、想定以上の混雑にちょっとピックリ
天気もいいし、気分も爽快、ならばちょっと飲むか?そんなところか
自分は明日休みなので、ここを頑張って昼呑みにワクワクしてましたから
皆さんは明日からお仕事の憂鬱な気分を吐き出す飲み?
理由は兎も角、そこに酒があるから飲む!これに限る
ラストオーダー、皆さん長々と飲んでましたね、、、翌日大丈夫だったかな?
ご来店の皆様、有難うございました





そして・・・







両瞼が腫れて目があかない
身体が悲鳴をあげている、肝臓が限界なのか?
気が付いたら10時間7軒呑みまわってしまた
昼間の街は(酒場)ほとんど歩いたことはない
これから始まる賑わいの前の静けさが、かえって心をワクワクさせてくれる


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この街は朝から呑める酒場がある
1軒や2軒ではない、当たり前のように何件も存在するのである
東京の聖地、赤羽で初の昼呑み
日曜日とは比べものにならない、どこもここも開いている安心感
先ずは馬刺しで一杯


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4切れ500円はちょっと高めですが、最初に旨いものを食べたかったから、良いスタートが切れたかな
2杯の約束が、ついつい3杯いってしまった
赤羽に来たら、やっぱコレでしょ


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「おでん」の汁割りだよね
酔舎でもやりましたが、美味しいんですよ、七味いれて仕上げ
ん~おいちー


ここまで2軒、更に立ち飲み屋を4軒まわって、最後はちょっと休憩に椅子のあるお店へ
日頃のうっぷんを一気に吐き出す、吐き出すのは他県がいいでしょ


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提灯、提灯、また提灯、、、派手なネオンは嫌いだが、このような場所は国の宝です
災害を考えたら、消防車も入ってこれない立地だが、宝物は残してほしい赤羽である
川の横にある街は、飲み屋が多い街
蒲田も川崎もであるが風情はない、赤羽と比べてはいけないのであろう


これで嫌いだったハッピーマンデーも、ちょっと好きになったハッピーチュ~スルデー
ガブガブ呑んで、ジャブジャブ出しちゃえばいーじゃん
そんなこんなで、皆さまお体ご自愛を!











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おしのび酔舎
昨夜の「おしのび酔舎」は、想定外の入りとなり、楽しくおしのびました
連休とはいっても正月明けだから、お出かけは少ない様子
そんな中、今日から新婚旅行でバリ島に向かう、しんゆかちゃん
いいな、いいなぁ~自分の分まで楽しんできて~どーゆー意味なんだ?


早速オトメチャンいじられた!
オトメチャンをいじっちゃダメーーー
昔の話しなんだから~かつてはオトメチャン、、、今ではフトメチャン
フトメチャンという名前の馬がいたら、、、買わないと思うな~デブ専だけど?
今日もレースはあるから、頑張っちゃってね!


沖君が元気なかった、理由は・・・
オトメチャンに避けられたから、しかもオヤジさんに負けたからWパンチ
酔舎に通うお客さんきっての二枚目だから、フトメチャンならイケると思う
気合だ!気合だ!気合だ~!


韓ちゃんは奥多摩まで行ってウォーキングしてきたって!
そう言えばボーラー先輩も、三崎まで行ってウォーキングしたって言っていた
毎度近所では新鮮味がないから、そんなのもいいかもね
TVからは、大間のマグロ一本釣り、やっぱ山本さん出てきた
赤ちゃんが、食べたてー食べてーっていって、酔舎にある大間のマグロツナ注文
旨そうに喰ってた~~~安い人だ!


まだまだ大勢のお客さんで賑わいました
ご来店の皆様、有難うございました









しまった!JRAに向かう横浜アリーナ近辺が大混雑、あーあーあー時間がないのに~
そうか今日は成人式だった、これでは動かないはず
なんとか迂回路まで我慢して迂回迂回、、、
今年は天気も恵まれて良い成人式ですね
横浜アリーナには2万人が集まるんでしょ、若者が羽ばたく姿はいいもんだ
昨年は沖君もコウキ君も成人式であった
ここからお酒がすすむ君、沖君みたいな飲み方を!










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3連休初日
3連休初日、毎回忙しくなります
昨夜も大勢のお客様がご来店、カウンター奥座敷が埋まりました
今年最初の疲れのピークが訪れ、今日明日が大丈夫なのか?
そんな思いも、忙しさのピークは過ぎていますから、今日明日はマッタリに違いないと思っています
あと2日頑張れば、火曜日は昼間っから飲めるってわけか!頑張ろ~っと


「おでん」が売れましたね~
温かい物は欲しいですよね、ならばお湯割りも売れた
勿論今日も「おでん」が美味しいはず
そしてリクエストにお応えして「鳥たくあん」の登場です
B級グルメで一杯もなかなかいいよ
美味しいお酒にしましょうね


閉店まで話は尽きず、最後はチコちゃんだったかな
今日は昼間っかららしいが、ご無事に!
ご来店の皆様、有難うございました







既に今日も時間がないのですが、昼間までお店で仕込みしてJRAへ
決まって近所の立ち喰いそば屋さんへ、旨いんだな~これが
帰り道の車の中は、ラジオから競馬中継が流れている
中山7レース各馬の馬体重です・・・5番オトメチャン508キロ+2キロ
オトメチャンお正月で2キロアップ

オトメチャン・・・
あのオトメチャンだ!ヤバイ時間がない7レースへGo-


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荒れましたね~このレース
1着9番人気、2着11番人気、3着7番人気
単勝3,650円
枠連11,720円
馬連47,360円
馬単101,240円
3連複249,240円
3連単2,418,230円
100円が241万か!んでオトメチャンは???
6着、、、んっも~オトメチャン~~~次回も買うからね!オトメチャン
くれぐれも馬の名前ですのでご理解を、、、へっへっへっへっへ~~~
まだメインがある!


おやおや、今日から大相撲初場所
2週間楽しめるのか、今場所こそ稀勢の里、10日目まで無敗でいっちゃってください
さて急ごう、本日「おしのび酔舎」です~。。。











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まるで・・・
花の咲く金曜日、終盤のカウンターは空きもたっぷり
それは自分が呼ばれている感覚で、自然と厨房を後にするグッドタイミング
今週はご挨拶デーにて、皆さんの元気な顔が見られて満足です
今年も全員に福が舞い降りそうな予感は、きっと現実となるに違いない
少なくとも自分だけには、、、
それじゃダメじゃん、春風亭昇太ですー


早い時間から店内いっぱいのお客さんで賑わい、カウンターがギューギューしていた
その光景は、まるで人気店さながらの見栄え、残念ながら酔舎はあと1歩、いや5歩足りないおバカなお店
こんな日もないとね~っと自覚しております
だって今日から3連休で再びイヤな予感がビンビン
まぁ~1人営業ですからそれでよし!


閉店間際の店内は、再び人がじゃぶじゃぶです
今日は金曜日だから、24時までだったか?
そんなこともあって、飲み物タイム、、、
皆さん遅くまで飲んで飲んで飲んじゃって、これぞ花の金曜日
そーいかなくっちゃ!


いささか酔っぱらったに違いないボーラー先輩
自ら志願して、明日のブログに自分の記事を書けと、その時点で十分酔っ払いの気配
そうそう、今年は帯の色も一段アップして、ラッキーナンバー7、末広がりの8杯は飲んで愚痴ってください
今日は200点オーバー万歳となるでしょう!


定番品なんですが、「いか漬け焼き」以前は「するめの漬け焼き」でしたよね
この違い、書き間違えただけなんで、いずれ「するめ・・・」に直します


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正月は日本酒が美味しい
美味しいからと言って、転がってはいけませんよ!
勿論「いかの漬け焼き」はベストパートナー
転がるほど美味しいです



さて憎っくき3連休、今宵はぼちぼちでいい
日曜日も、月曜日も、、、明けから8連勤は51歳には酷である~
火曜日お休みいたします~
ご来店の皆様、有難うございました










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お神酒終了
金杯は如何でしたでしょうか?
そんなこともありますよ!
1年は長いからじっくりいきましょうね
明日からの3日間はレース開催日ですー
特に日曜日は、明け3歳GⅢクラッシックを狙う面々が走り出します
これじゃじっくりいけねぇ~や~
ところで、競馬のメインレースは11R、このR見ると数字によってイメージが変わる
1R=ワンルーム、4R=ボクシング4ラウンド、11R=競馬11レース、12R=トイレットペーパー12ロール
なんだかな~


火~木曜日の酔舎も年明けとあって、通常より賑わっています
胃疲れは否めないものの、そんなの関係ない族
健診で好成績を叩き出したら、そりゃーそーだよね
恥ずかしながら自分も健診で高成績でやんす、、、高い、、、勝った!
今日も一段高めるか~~~


今秋まではお正月気分、しかも週末から3連休
酔舎は土・日・月と営業いたします
ハッピーマンデーは敵、翌火曜日は振り替え休日、自分にとってはハッピーチュ~スルデー
皆が働いている時間に飲んでやるデー
通勤時間に出くわしてもスルーしてね
今日から仕込みし始めないとね


ところで、あなたは何を持ち上げますか?湘南美容外科クリニック
細川ふみえが施術を受けた「ウルトラリフト」は、元々は韓国で生まれた施術方法。
2年程前に、日本へ上陸した。
湘南美容外科クリニック「ウルトラリフト」-メスも麻酔も一切使わず、超音波でリフトアップの効果が期待出来る。
顔全体で18万8千円。
顔・首で26万8千円(保険適用なし)。
施術時間20分、術後顔が腫れる事はない。
入院不要。
リフトアップ効果は半年~1年。
人によっては赤み、痛みを感じる場合がある。

自分の今年の目標は、18万8千円貯めること
何に使うの?
いや、べつに・・・


さて今日は年明け初金、お神酒は終了してしまい、本来なら寒中見舞いが届き始める時期
でもまだご挨拶はあけおめ、今週いっぱいだね
そーだ、昨年まつあたりから凄い御仁が登場だぞ!
まさかの甲子園組と、全高サッカー選手権組の方々
甲子園組は聖光学院元エース、ダルと同期らしい
サーカーは詳しくないが前園と戦ったらしい
今は競馬狂いだけどね~
次回は「鳥たくあん」ある時に来るらしいから、でも今年3回来てくれてるから、近いうちに作ります
今宵も賑やかにいきましょう
ご来店の皆様、有難うございました










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大発会
明けまして、おめでとうございます
今年も宜しくお願いいたします
この言葉を何回言ったであろう~
昨夜の酔舎は、2016年大発会、大勢のお客さんで賑わいました
今日から仕事本番ともあって、許される時間で皆さん楽しまれて、楽し過ぎてヤバイのが2人居ましたが、酒場ですから可愛いもの
酒は飲んでものまれるな!お酒の美学、未だ自分も未完成


あっという間の正月だったから、皆さんのお顔も久々にも感じず、1歳上乗せしたようにも感じません
ジワリジワリくるのでご注意を
めがねめがね、、、めがねがないと見えません、自分だけ上乗せが顕著であ~る
何はともあれ元気が一番、今年も気持ちのいいお酒飲みましょうね


勿論競馬談義は金杯会議
一年の計は金杯にあり!
今日発走です~頑張れ~


毎年「実・博」剣菱樽酒を差し入れしてくれて、今年もいただきました
1本空いて残り1本


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お神酒ですから、今年初のお客さんに振舞い酒
というより、「実・博」君、毎年有難うございましす
今日もあけおめいっぱい言うぞ!


年明けは胃疲れを考えて「ひじき豆腐」


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韓ちゃんお代わりしていたね、やっぱこういうのが有難いって
お正月は旨いもの祭りですから、少し胃を休めないとね
お酒は休まらないよ~
さて2営業日目も大勢様が、、、金杯~いや乾杯~
ご来店の皆様、有難うございました










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2016年 営業開始
1月4日(月)本日から2016年営業開始です
今年から酔舎の営業日が若干変わりますことは、昨年ブログで発表しましたが、ハッピーマンデーの連休は土・日・月と連休中営業します
振り替え休日に火曜日をお休みとします
今月は9(土)・10(日)・11(月)の3連休は営業、12日(火)がお休みです


さて今日は「鳥皮梅ポンズ」「ひじき豆腐」「牛スジ煮込み」「おでん」です
尚初日にて材料が入手できず「ガツ刺し」「ネギ盛り」などはありませんのでご了承を


皆さん実家に帰ってお酒たらふく飲んだんでしょうね
飲んでいない方は酔舎へどーぞ!
自分はあまり飲んでないので、昨夜ちょこっと仕込み後横浜界隈を覗いてきました
普段以上に混雑していましたね
人の多い街は大変、、、注文するのもやっぱ気を使います
それが自分を売り込むコツですから、自分も様子を見ながら、、、
美味しいお酒と活気ある酒場で今年1年をお祈り
自分は初詣は酒場なもんで~え~え~


なんだか桜の咲く気候らしいから、慌ててお花見大会もアリアリの2016年
楽しく過ごしましょう、それでは。。。










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明日への活力
愛娘のためなら仕事の予定も変更しちゃうしちゃう
昨日は仕込みに4時間かけて、半分はなんとか済ませた


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だいこん、玉子、こんにゃく、ちくわぶは、煮浸しスタート
これだけでも1時間以上かかりますよ~
ポテサラ、マカサラ、チャーシューOK牧場~
今日は再び煮浸し、串刺し、モツがないから牛スジ煮込み、更に鳥皮梅ポンズも仕込もう
5時間は覚悟、、、そのご旅立とう~~~
なんせ昨夜はナナちゃんとドライブだったから、夜は自宅でチョロチョロ、がぶがぶ!
今日も早々と頑張ろ~







ドライブは2時間10分、けっこう乗った~なかなか上達しね~ナナちゃん


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246も走ったし、3車線変更もやったし、かなり運転してからバックミラー直していたし、今度は乗ったらすぐ直そうね
これでおやじの威厳アップ中、、、今日はダメおやじでもOK牧場
ってなことで、最終日皆さんも楽しんでね~











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急遽仕事始め
予定変更にて、本日仕事始め???


昨夜奥さんの実家へ息子コウキ君の運転で行き、帰りは娘ナナちゃんの運転で帰った
ナナちゃんは、久しぶり過ぎ~まだ2,3回しか運転していないのに、まって!どうやって動かすの?
右左は?ニュートラルにて右アクセル、左ブレーキをブンブン確かめている
残りの3人は凍り付いていた
これを機に、運転練習する宣言を念頭から決意
パパ明日は車使わないから、使っていいよ!
その言葉に、バイト終わったら運転する~
ママは明日会社の人たちとお茶会、、、
コウキは友達と遊ぶから、、、
じゃーパパと、、、え~~~飲み歩きより嬉しい


飲み歩き返上するなんて、娘意外の理由では考えられない
ってことはですよ、今日は午前中から仕込み
夕方からドライブデート、飲み歩き返上
明日午前中から仕込み、夕方から飲み歩き決定
それしかないであろう~
今夜はナナちゃんと美味しいもの食べに行こうっと!


とはいっても、皆さんも明日で終了、明後日からナースのお仕事でしょ
時間がないよ、早いよ早いよ
さて仕込みに向かうかな~買い出し買い出しっと!










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迎春
        
        
             



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2016年はコタロウ君でスタート
申年なんですがね、お猿さんは居ませんものですから代理犬ってことで
年明けに相応しい青空、神奈川県綾瀬市からは大きく富士山が何かを主張していました
一富士とはオイラのことだぞ~ってな感じで
北海道組は昨夜がオセチですから、お重はもーないよ~
今日は腹いっぱいお餅に喰らいつく、そして明日は自由行動、自分の仕事始めは3日から
酔舎は4日(月)から営業スタートです
本年もよろしくお願いいたします










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