「酔舎」の夢は夜ひらく
圭子の夢は夜ひらくを真似てみました
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ドンマス

Author:ドンマス
立呑処「酔舎」は、2009年12月にオープンしました。内外装手作りのお店で、地震の時は、店員お客さんが協力して、両手を上げ天井を、、、いやお店を支えてくれてます。
大変おバカなお店です。お昼は隔日で「ら~めん」やってます~



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XOジャン
会長料理会長が持ってきた写真がコレ。素材はカキ、マテ貝、エリンギをXOジャンで炒めたシンプルなものである。会長曰く酒のつまみには最高と高い評価をしていた。最も評価は他人がするもので味は兎に角、見た目はB級しかし味はA級という評価といったところか。しかしアサリの成績がダウンと見るや否やカキに鞍替えしてただでは終わらぬ会長は食えね~お方よ!王道で勝負したこちらが笑われている感じである。悔しいけど仕事帰りにカキとXOジャン買って帰ろ~と。
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