「酔舎」の夢は夜ひらく
圭子の夢は夜ひらくを真似てみました
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ドンマス

Author:ドンマス
立呑処「酔舎」は、2009年12月にオープンしました。内外装手作りのお店で、地震の時は、店員お客さんが協力して、両手を上げ天井を、、、いやお店を支えてくれてます。
大変おバカなお店です。
尻手にお越しの際は、是非お立ち寄りください。



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日の入りが気になる
週末は月末、7月も明け月曜日で終わる
夏休みもあと1ヶ月、9月2学期入り、BBQ予約の時期となるか、早い~
この時期になると日の入りが気になる、段々早まるな~
1日47~8秒早まるが、意外と気が付くよね
曇りの天候で特に気になっちゃう、あー気になるー


アイドル犬柴おが山登り?
がんがん登るんだけどバテて止まっちゃうんだって、なにもかも可愛い
通りかかった山ガールから、うわ~可愛いってなるんだって
チョッとしたカッちゃんの自慢、子供の自慢はいっぱいしようよ!
夏なんだから涼しい衣服で行かないと
カッちゃんなら~浴衣がいいかな、、、ワンッ


うなぎの対抗馬「さんま竜田揚げ」・・・うなぎもさんまも馬じゃない
でも選挙の場合は対抗馬としてっという言い回しはあるか?
なんだかわかんなくなっちゃった~~~
結局のところ、うなぎには勝てず、2人前残して終了
魚物が残るのは初めてかもしれない


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「鳥トロロポン酢」


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今日も野菜醤油汁食べたよ~&さんま竜田揚げ、腹いっぱい
鳥肉も入れたから飽きないお味、味噌もやったがニンニクが必要になるから、やっぱ醤油が美味しい
元気が出たが空回りしないように
ご来店の皆様、有難うございました







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高低差
土用丑の日、うなぎの日・・・食べました?
食べましたよ~うなぎの日だもん、土用丑の日


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お安く美味しくいただきました~
柔肌のうなぎちゃんはメスだったんじゃないかな~いーや、そうに違いない
皮の食感がないくらい柔肌、ありゃ~牝馬だよ~馬の話しになっちゃったよ
中国産でも美味しい私でも、こんなに柔肌なのは一瞬で判断が付く
肝、肝もメスなのか歯ごたえのある食感
きっと上西議員や豊田議員のような肝の持ち主、そんなうなぎちゃんに満足
元気出た~







昨夜の酔舎は、元気の空回り、流石にうなぎ優先の日でしょう
なのに店内では肉の話し
やっぱ国産の良質の肉は旨い!リョウちゃんが語る
土用丑の日に牛の話しもありっちゃ~ありか
外国産でも美味しい私は、国産の美味しい肉は食べない
舌が肥えたらさ~大変だから、外国産を美味しく食べる方法を考えるがいい
それでも牛丼屋は美味しい~一線上を超えていると絶賛のリョウちゃん
良い話しで終わってよかった


一転オヤジ狩りの話しに突入
これにはご立腹のリョウちゃん、オレは戦う・・・後ろからポカ~ン、コテなんだよ
それは卑怯じゃん・・・もともと卑怯者ですから~
後味悪く終わってしまった
牛丼屋、牛丼屋素晴らしい、これで良し!


新婚さんいらっしゃい!乾杯~
なのに早速ヤッさんの話しになっちゃった、大役を任されたからだ
期待値の高い人はプレッシャーも圧し掛かる
写メ見た瞬間、弱気が前面に出ているヤッさん
いやいや、キッチリ乾杯の音頭をキメタっていうから流石

お嫁さんが電気ブランを電気ブラシって間違えていたらしく、そのまま電気ブラシと注文してきた
どーぞっと電気ブランをお出ししたら泣きそうな顔をした
しまった。ヤッさんならどーぞっとデッキブラシお出ししたであろう
そんな時のために100均でデッキブラシ買い置きしていたのに
初対面での期待値調査の結果は、期待値の低い人に位置付けられたに違いない
(γ-GTP)ならいくら低くても良いのだが~ワレイマダヤッサンニイタラズ


さて週中ですよ、台風9号も発生して梅雨の後は台風シーズン、ちょっと早いな~
台風5号の行方が気になる
台風6号を吸収して中心気圧は970hPa、中心付近の最大風速は35m/sの強い勢力に発達
発表されている8月2日までは晴れマークないもんね
そんな日は飲んで晴々しちゃえばいいじゃん!今日はそんな日
ご来店の皆様、有難うございました






昨日は朝昼食にうなぎで、3日ぶりにご飯食べちゃった
今日は再び朝昼食に鍋、残り物でいいのだ
あ~鳥肉無いから牛肉、鶏肉の方が美味しいのに


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中身は、厚揚げ・茄子・もやし・ニラ・キャベツ・牛肉
出来上がり~


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ブームの醤油汁もそろそろ変化かな
我慢しないで2杯食べても、なんとなくお腹が引っ込んできた
鍋って力士のイメージだけど、ラーメンやカレーでも力士が口にすれば「ちゃんこ」と全般に言うんだって
だから鍋だけなら力士みたいにはならない
温野菜はいいよね~明日は味噌にしようかな・・・











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土用丑の日
夏バテ~っていう人は、本日土用丑の日にうなぎを食べればイイーーー
高い?年に1・2度しか食べないんだから、今日くらいは贅沢に身体を気遣うのもね
私もお昼に豪華うなぎ予約!だからこんなに早いアップ
尻手わかばさんでお安く食べられるらしいよ~私は予約組


そんなこともあって、今日は早朝に帰宅、早々にお店で仕込み&中食ビール予定
うなぎですもん、ビールでしょ、ご飯はタレで食べちゃえばOK牧場~
肝も付くんですって、こりゃ~1杯じゃすまない
大丈夫、その後は寝られますでしょ
今日は早朝から、さんま下ろして味付けしてきましたから、酔舎は「さんま竜田揚げ」再び
あとはその場で粉パンパンって付けて揚げちゃえばOK牧場~
昨日さんまが安かったんですよね~
こちらはレモンとおろしでサッパリいきましょうね


昨夜の酔舎は、マッタリですが丁度いい回転です
人は絶えず流れた感じ、ん~丁度いい
早い時間は、それはそれで楽しい時間
熱い高校野球、、、涼しくなっちゃったじゃん先生~相手に良い選手いたんだよ~って
神奈川もベスト8揃ったが、こりゃ~横浜×東海大相模かな?


今日は安かった挽肉、当然買い込んで「肉味噌キャベツ」にしちゃった


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キャベツはお湯に潜らせているから柔らか温野菜
予定通りの売れ行きで完売~
肉とキャベツは最強の相棒
肉安ければアレやるんだけどな~


今日は給料日?ならうなぎじゃん
うなぎの前の飲み、後の飲みは酔舎でどーぞ
ご来店の皆様、有難うございました









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アイドルに救われる
週末の酔舎は、早い時間にご来店の方々は、20時には上がりお客さんがゼロになっちゃった
あ~ぁ、こんな日もあるさ~も慣れっこ、呑もうか待とうか・・・
そんな時間が10分ほど流れ、いらっしゃい!熱海ン家族の登場
あれ?どうしちゃったの?最近こんなの多いね
そこから雪崩れ込んで一気に店内25人のパンパン、なんじゃコレ?


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アイドルがいっぱいで、柴おも店先を通る方々の足止めして営業
はっは~あのポケットからスマホ落ちたんだな
お騒がせポケットモンスターも一件落着、ホォ~


「ニラもやしキャベツあんかけ」


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味噌あんかけにしました
タンメンの野菜は塩味で美味しい
あれは野菜スープなんですよね、野菜のダシを生かしている
今回はスープじゃないから、野菜のダシは無し
そーなると北海道味噌ラーメンに残った野菜は美味しいでしょ
味噌に助けられて美味しい~こんなイメージなんですがね
今日は何にしようか?何が安いかな?


兎に角賑やかな店内は、閉店時間も超える勢いであったが、そこはキッチリお終い
ご来店の皆様、有難うございました








今月から介護老人ホームでお世話になっている親父のところを訪問
すれ違っても息子とは気が付かない程度です


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私の名前が出て来るのに15秒ほどかかったが、嫁の名前はでてこなかった
嫁の事をお母さんって言っていた
83歳だから丁度平均寿命あたり、ここからが頑張りだぞ!
コレやるから持っていけ!
それは親父が履くズボンだから、引き出しに戻そうね
コレやるから持っていけ!
それは今買って持ってきたお菓子、あとで食べてね
笑っちゃうね~困った様子であった
身体は健康だから、月1回程度は遊びに行こう~


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そんなこんなで、午前中から動いて終わったのが20時
今日はいただき物でご自宅酔舎
明日から頑張ろう・・・








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今日は「ニラもやしキャベツあんかけ」
ピーナッツは1粒落ちていたが、スマホは落ちてはいなかった
昨夜の酔舎は、マッタリはしないもカウンターで呑める環境
そんな金曜日もあるさ、楽しく飲めたから前向きに考えることとしよう
誕生日の人いましたね~幸せは皆で肖らないとね~


温かい時に温かいもの「鳥醤油汁」はいいものでしょ
いやいや、私は今日の朝昼食も「鳥醤油汁」で3日連続のお気に入り


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今日は可愛らしい蒲鉾も入っちゃって、豪華になっていますね
でも~豆腐入れるのすっかり忘れちゃって、3杯目に豆腐のみで食べちゃったさ
キャベツが美味しい~茄子にも味が浸みて、浸みた味は鳥肉エキス
コレ喰っていれば死なないな!よし


なかなか出ない注文
マスター「鳥醤油汁」って汁物?
そーだよ~
汁物かー・・・

マスター「鳥醤油汁」くださ~い
え~そんなの~想像とは違う~って言っていた人はブログ観ていないんだな~
結局追加で材料を足し完売した
美味しいでしょ
今日は「ニラもやしキャベツあんかけ」って決めている!
美味しくなるか?きっと美味しくなるであろう


でもコレ書いている時も水分は欠かせない、それだけ冷たい物を身体に入れている
温かい物を食べると安心できるから不思議
よし今年は冷やし中華喰わないぞ~ビール冷えています🍻


やっぱ金曜日は引き際が悪い
それは楽しい証であり、ある部分は仕方がないこと
昨夜は引き際辺りが一番楽しいから癖が悪い
有り難いことである
結局約1時間オーバーで閉店
こんな日は皆で楽しもう~
あっ”そーだ、こうしていられない
今日は沖縄からお客さんがご来店だ!
ならば急いで準備準備
ご来店の皆様、有難うございました









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