「酔舎」の夢は夜ひらく
圭子の夢は夜ひらくを真似てみました
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Author:ドンマス
立呑処「酔舎」は、2009年12月にオープンしました。内外装手作りのお店で、地震の時は、店員お客さんが協力して、両手を上げ天井を、、、いやお店を支えてくれてます。
大変おバカなお店です。
尻手にお越しの際は、是非お立ち寄りください。



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リクエストに応えるホッピー社
火曜日カウンターいっぱいに並ぶお客さんで、これぞザ・立ち飲みスタイル感覚を思い出される
最近ヒマな時間帯が多いから、感覚すら鈍っちゃって、これぞザ・立ち飲みって光景いいですね~
しかし1人営業である現実、仕込みはしっかりしてあるから、大丈夫でしょう
仕込んだおつまみやら、同じ物を飲んでいるので、今日は仕事の手間が省けている
こうなったら私も呑んで仲間入り、1人営業では時間と睨めっこしながら呑むから酔いが抑えられる
平日ですから、終わりは若干早目、22時半で閉店~


昨夜の酔舎は、週中抜けの展開に19時台からカウンターへ移動
早い時間は翌日の仕込みも頑張ってました
終わっていっぷくしても注文が出ない
カウンター半分程度の入りではこんなもんでしょうね
途中入った注文をこなして、再びカウンターへ


そうそう、長年見慣れたホッピーがリニューアルするんですよ!
既に酔舎のも入ってきていますが、30本入りのケースを20本入りになります
P箱はユーザーからのリクエストにお応えし、ビールP箱と同型・同サイズになり、扱いやすくなった


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リターナブル瓶は肩部に梨地をいれ、より安全性を強化しています
在庫終了後からリフレッシュしてみては?
味は変わりませんが、気分は変われる変われる


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話題は給食話し
給食がなかった地域の方は、ソフト麺がわからない、揚げパンも食べたことがないって
それは可哀想、我々は当たり前のようないい経験をしていたのだ
ご飯が出ない時代と、週3日はご飯だったゆとり世代
献立表を見て、待ち遠しい気持ち、我慢を覚えたものです


次はお弁当の話しにもなっちゃって、職人さんが持っている3段保温式の弁当箱、あれがイイっと
一般的には、上から味噌汁、おかず、ご飯の順番でしょ
リーダーは、上からカツ、カレー、ライスなんだってさ
職場の近所に揚げ物屋さんが存在すれば、その場で揚げたて買って、上からカレー、カレー、ライス、おむすび!
これでカツカレー大盛完成なんですけどね!


更に酒場話しに突入、○○。○がアツいとか
なかなか行かない場所ではあるが、調べる価値ありなのかも
酒場話しは尽きないし、食べ物の魅力って魔力ですよね
そんな話を酒場でするって、どこまでお酒が好きなんだ~


さて今日は再び「ごっちゃナポリ」お出しします
昨夜売り切れた「厚揚げ煮」は終了
先週は木曜日が混んだが、今週はマッタリなのかも
そろそろ競馬会議の準備なのかな?
ご来店の皆様、有難うございました









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泣きである
もの凄い風、入り口扉上のトタン屋根がバタバタ音を響かせ、ダクトからは風が逆流、危険すら感じる嵐
既に試合見合わせの環境に、気分は放棄しているのである
それでも放棄出来ないのが仕込み、キッチリ考えるコレが仕事
今日は「ごっちゃナポリ」であ~る


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酔舎三大あんあるよ~先ずは中国代表あんかけ、次に和代表カレー、そして洋代表ナポリ
カレーはインドじゃないの?カツ乗っかったら和あるよ~
私は中華あん好きあるよ~、リーダーは和カレー好きあるよ~、洋ナポリ誰好きあるか~


ググッと腹持ちよく、目で楽しむ洋のアイツ、今回はごっちゃですから、こんなの入っております


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あんって素晴らしい、特に洋ナポリは何にかけても合うでしょ
ご飯にかけて美味しいのは、三大あん全てだが、野菜にも合うのは洋ナポリ完全優勢民営化!
夏野菜カレーってのもありますが、野菜がカレーに負けちゃうから、結局のところカレーってなっちゃうかな?
スパゲッティーってあまり食べませんが、カルボもイカスミもどれをとっても使いようありそうです
逆に考えたら、麺の食べ方って色々なんですね~


過去にもお出ししました「厚揚げ煮」
大鍋たっぷり作っているようで、ボールが10個浮いていますね、これで10人前ガッチリ食べてもらいますよ


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そんな準備万端な昨夜の酔舎は、嵐に雨に完敗でした
それでも嵐の中やってきてくれたお客さんには感謝です
楽しく飲もうじゃないですか~乾杯🍻


旧車展示ショーに行ってきたでーっとヤッさん登場
スーパーカーショーの時代、目的はコンパニオン、コンパニオンに会うにはカーショーに行かなければ会えない
男とは大義名分を欲しがる生き物、正直に言っちゃえヤっさん!
きっと岡本夏生のような旧コンパニオンが並んでいる?


いやいやコンパニオンなんておりませんでしたわ!
旧車展示っていっても、売り出しているものもあったり、相互にメリットを求めた展示会らしい
それでも青春の1ページがそこにある喜び、気のせいか若返って見えましたよ
そこからの展開は、当然青春話しへと発展
ミリンダ、チェリオ、チビッココーラ、、、青春よりも前から話が始まっちゃったさ
これは長くなりそうだ~・・・


時間を忘れて私も呑んじゃって、気が付いてもまだ22時
最後は3人様残ってお開き~忘れもしない22時過ぎ閉店
流石にシャッターも危険回避から僅か1枚開けての営業
暖簾もその場で外れて落ちる、こんな日は極端な日となろう
入るお店は混雑、そうじゃないお店は泣きである


でも24歳の若者3人が、矢向のバーで尻手で飲むっていったら、酔舎がいいよって勧められたって
嬉しいが知らないバーである、、、もしかしたらそこのマスターが飲みに来たのかな?
広報次長のガリさんがお話ししていた、有り難いお客さんばかりだ
息子の1つ上のお客さん、諸先輩方は若者を応援しています
ご来店の皆様、有難うございました


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ーお知らせー

第六回 酔舎お花見大会 開催日決定
既にお知らせしてはおりますが、4月1日にお花見を行います
昨年は65名様の参加で、楽しい会となりました
最近の傾向は、コンロで焼き焼きしたり、鍋鍋したりするグループが増えていますね~
各々楽しく工夫しての盛り上がり、今年も楽しみです
現在14名様の参加表明がありますが、参加希望の方はお店でお声がけを!
大勢の方のご参加をお待ちしております
詳細は後日お知らせいたします












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フェブラリーステークス
熱気に満ち溢れた東京競馬場尻手分室、馬券片手に人も集まってきた
話しによると、川崎競馬場で既にメンバーが偶然必然バッティングしていたとか
もちろん馬券購入に行先は1つだから、戦いは始まっていたらしい
ボクの馬券なくなっちゃった~って、迷子のような振る舞いをするおじさんも参加
ノンコーボクに夢をくれ~ノンコーノンコー


土日営業は1人であったから、金曜日の時点で準備、2日分作ったものがキッチリ売り切れた
「里芋ちくわぶ煮」
煮込んでいますよ~


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2日分だから今回はマカロニも入れちゃった「鳥明太子和え」
ほ~ら準備していますよ~


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金土日と酔舎始まって以来のヒマな展開で、ここは競馬にかける思いも一層にアツくなっております
話しは日曜日、東京競馬場尻手分室でのことである
先月に続き「おしのび酔舎」決行で、競馬好きが集まったのでした
G1レースを皆で観戦するのは、本当に楽しいものである
コパノリッキーの顔がヘンとか、真っ赤なマスクがお似合いのノンコノユメの身体(馬体)がいいとか
勝手なことを言って、勝手に応援している
上記のおつまみをむさぼりながら、ファンファーレを待つ


ファンファーレって各競馬場ごとに一般競走用、特別競走用、重賞(GI除く)競走用の3曲ずつが使用されている
しかし気品高きG1レースのファンファーレは一味違う
G1レースのファンファーレは関東用、関西用、宝塚記念用の3曲
今回は東京ですから関東用、さて新聞丸めて曲に合わせてパンパンパンパン
マイル1分30秒の戦いが始まる
スタートしました、第三コーナーから中間地点、マクレーマクレ~
第四コーナーから長い直線、先頭はインカンテーション、ニシケンモノノフにケイティブレイブ、サセーサセ~
内からベストウォーリアーだ、大外ゴールドドリーム突っ込んでくる
ノンコ~ノンコ~(涙)
ゴールドドリームゴール、2番手ベストウォーリアー、3番手にカフジテイク届かず
ノンコ~ノンコ~(涙まみれ酒まみれ)


さて結果はどうであったか?
あなたの競馬は走り出したのか? JRA


いやいやアツい戦いでした
ここからは違った話も混じっての飲み会だ
G1レースでの営業はイイですね~って声もあって、ちょっと考えちゃうな
野毛のあの光景であるが、G1の時くらいいいのかも
でも続くときは代替休日も作ろう、そーしよう


金土日ご来店の皆様、有難うございました









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あなたの競馬が走り出す JRA
第34回 フェブラリーステークス(GI)

発走 15:40

酔舎が東京競馬場になる・・・な訳はない!

本日15~21時「おしのび酔舎」決行です









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カップ業界がヘン
♪春一番が 掃除したての お店の前に🎶
嘘つけ~掃除してないじゃん!
ジェンジェンジェンジェーン


終日ニュースは長男の暗殺をスクープ
実行犯は既に数人捕まっているが、裏には三男の影が見え隠れしている
長男は三男に、私と私の家族を生かしてくれ!っと文章を送っていたという
しかし、その思いは伝わらなかった


私も一昨日、長男ですが第2子ですから、次男みたいものですよ~見逃してくださいよ~っと文章を認めた
これで安心という訳にはいかないであろう
昨夜ヒラーマンがご来店、ムムッ
マスター抹茶シーフードもう食べましたか?
食べてないなら、あげますよ~っとバックから徐にブツを差し出したのである


IMG_5440 (1)


顔を覆われたり、ボールペン注射💉の危険回避に、一定の距離は保ったが、今回は抹茶毒を飲ませるというのか?
有り難いが今日は食べる気にはなれない
なぜなら先日のブログコメは暗号であったと認めたからだ
頼む生かしてくれ!
以前にミサイルで厚木飛行場を狙う声明だしたり、どでかいこと言う割にあちらこちらの飲み屋通い
どちらかというと三男に近い行動じゃないの
すいません失言でした
頼む生かしてくれ!


同じ物を買って毒殺回避ってのも考えて、カップラーメン売り場をうろうろ
最近のこの業界は何かがおかしい
チョコレート焼きそばや、工夫は認めるが力の入れどころが違うんだよね
カップ業界の3強、赤いきつねと緑のたぬき
甘いきつねだってさ


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韻を踏めばいいってもんじゃない
よく見たら赤も赤だ!だしが旨いとつゆは旨いって当たり前だろ!
君らはフジテレビか


そんな昨夜は、早い時間、ゴールデンタイム、遅い時間とお客さんが分かれた
1人営業としては理想的な展開に満足、オレやったぜ!みたいな感覚
やってくれたのはお客さんの方なんですが、閉店時間まで楽しい一日であった
色々な話があった、悩みもあった、全て笑いと酒で流した
その為の酔舎なのだ、若者よ羽ばたこうぞよ
そう平均年齢の低い日だったから、店内も新鮮に展開したんだが・・・
22時半過ぎに一気に平均年齢が高まりました
美味しい醤油豆もいただいて、チコチコチンありがと、兎に角楽しい一日であった
ご来店の皆様、有難うございました







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ぐぅぅぅ~
誰か誰か救急車を呼んでくれ~
番号は9948だぞーコテ









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